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【舌尖宁德】福安巨峰葡萄,甜过初恋的滋味~
  • 2019-06-12
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
  • 阅读人数:222

【舌尖宁德】福安巨峰葡萄,甜过初恋的滋味~(图1)

福安种植葡萄历史悠久,被誉为“南国葡萄之乡”明万历版《福安县志》记载:“葡萄,白者为水晶。”说明在当时福安就种植多个葡萄品种。

1984年,象环村陈玉章在自家的田里选育出巨峰葡萄优良单株,对福安自然环境比较适应,具有优质、高产、抗病、耐湿特点,逐渐推广种植。2007年,我国著名歌唱家关牧村走访福安葡萄园时不禁赞叹:“北有吐鲁番,南有闽福安”

【舌尖宁德】福安巨峰葡萄,甜过初恋的滋味~(图2)

福安巨峰葡萄果穗圆锥形或长圆锥形,重350~450克。果粒大,粒重10~12克。色泽紫红、黑紫色,果粉厚,肉质紧、汁多,口感酸甜适中,无涩味、异味,可溶性固形物17.5%~20%,总酸含量≤0.5%。

【舌尖宁德】福安巨峰葡萄,甜过初恋的滋味~(图3)

葡萄性平、味甘酸,入肺、脾、肾经,有补气血、益肝肾、生津液、强筋骨、止咳除烦、补益气血、通利小便的功效。葡萄皮中的白藜芦醇、葡萄籽中的原花青素含量都高于葡萄的其他部位、也高于其他大多数果树,且具有极高的药用价值,已经成为世界性的重要营养兼药用的商品。

【舌尖宁德】福安巨峰葡萄,甜过初恋的滋味~(图4)

福安市地处中亚热带海洋性季风气候,四季分明,夏长冬短,光热充足。赛江流域年均19.7℃,稳定通过≥10 ℃的活动积温5000~6150℃。由于三面有高大山脉屏障,光热充足,冬夏、昼夜的温差大,夏热冬冷,昼热夜冷,有利于葡萄生长发育以及养份积累。

【舌尖宁德】福安巨峰葡萄,甜过初恋的滋味~(图5)

福安巨峰(优株)经过多年发展,已成为海西最具特色和发展潜力的农业优势产业。仅福安赛江流域,福安巨峰面积就达3.1万亩,产量4.2万吨,产值2.9亿元,是海峡西岸、东南沿海面积最大、规模连片、生产规范的县(市)级葡萄生产基地。

本文相关词条概念解析:

葡萄

葡萄(学名:VitisviniferaL.)为葡萄科葡萄属木质藤本植物,小枝圆柱形,有纵棱纹,无毛或被稀疏柔毛,叶卵圆形,圆锥花序密集或疏散,基部分枝发达,果实球形或椭圆形,花期4-5月,果期8-9月。葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部,世界各地均有栽培,世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒食酸,根和藤药用能止呕、安胎。

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